Yemek Tarifleri

Sosisli Milföy Tarifi

Mutfağınızda çok az malzeme ile harikalar yaratmak istermisiniz. O halde bu tarif tam size göre Sosisli Milföy Tarifi ile harika bir sofra hazırlayacaksınız.

Milföylü Sosis Tarifi Malzemeleri:

  • Milföy Pişmiş sosis (yada kızartılmış)
  • Yumurta sarısı

Sosisli Milföy Hazırlanışı:

Kahvaltı olarak siz de kolay bir şekilde arkadaşlarınıza milföylü sosis hazırlayabilirsiniz. İlk olarak sosisi önceden haşlamalısınız. İsterseniz duruma göre kızartabilirsiniz de. Haşlandığı zaman boyutu biraz fazla büyüdüğü için sosisi 2’ye kesin. Bu şekilde daha düzgün olacaktır.

Milföy hamurunun her karesini 2’ye bölün ve sonra elinizle bastırın. Bu şekilde milföy hamuru hafiften genişleyip uzayacaktır. Bir kenarına sosisi koyun ve yavaşça sarın. En son olarak hamurun üzerine yumurta sarısını sürün.  Bu da isteğe bağlıdır. Dilerseniz yumurta sürmezsiniz fakat yumurtayla daha güzel bir tat elde edersiniz. 180 derecede üstü kızarana kadar pişirmelisiniz. Milföylü sosisiniz hazır, afiyet olsun.

Halime Geçer

İstanbul Üniversitesi Sosyoloji Bölümü Mezunuyum. Yüksek Lisansımı Psikoloji üzerine yapmaktayım. Boş zamanlarımda kadınlar ve bebeklere ait makaleler yazıyorum.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı

web tasarım kıbrıs